Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Apetit Festival přiveze šéfy kuchyní včetně Pohlreicha i stovky dobrot

  7:59aktualizováno  7:59
Dva dny, desítky famózních jídel podle těch nejmodernějších trendů, špičkoví kuchaři, barmani i koncerty a komediální vystoupení. Po roce se do Pardubic na dostihové závodiště vrací dvoudenní Apetit Festival. Akce, kterou si opět nenechají ujít tisíce fanoušků moderní gastronomie.

Zdeněk Pohlreich bavil a poučoval i na Apetit Festivalu v Plzni. V Pardubicích se předvede hvězda pořadu Ano, šéfe! hned dvakrát, a to v sobotu od 12 a od 16 hodin. Ilustrační foto. | foto: Ladislav Němec, MAFRA

Pro diváky budou v sobotu a v neděli vařit největší české kuchařské špičky v čele se Zdeňkem Pohlreichem. Hvězda pořadu Ano, šéfe! vezme do ruky nabroušené nože hned dvakrát, a to v sobotu od 12 a od 16 hodin.

Další kuchařskou show předvede čerstvý vítěz ankety Zlatý kuchař roku Oldřich Sahajdák, jenž letos potřetí za sebou obhájil michelinskou hvězdičku pro restauraci La Degustation Boheme Bourgeios.

"Připravovat budu bramborové škubánky s pražskou šunkou, karotku s rakytníkem a pstruha s podmáslím. Baví mě česká kuchyně, rád v ní hledám zapomenuté poklady," prohlásil.

Přijede také Marcel Ihnačák, nejpopulárnější slovenský šéfkuchař, který se učil od věhlasného Jamieho Oliviera.

"Vaření v přímém přenosu dále předvedou Riccardo Lucque, italský šéfkuchař s bohatou mezinárodní praxí a majitel několika prestižních italských restaurací, známý propagátor zdravého životního stylu Petr Havlíček a také Jiří Štift, šéfkuchař prestižní restaurace Mandarin Oriental Prague, kterého také znáte jako porotce z televizní show MasterChief," láká pořadatel Martin Nauš.

Nabídnou smaženého švába nebo štíra

Některé restaurace připravily řadu netradičních degustačních zážitků, ze kterých budou mít mnozí víc než respekt.

"Kuchyně z podniku Molecular Base bude jako kaviár podávat například parmskou šunku s medovým melounem. U stánku restaurace Šach Mat bude možné ochutnat smaženého švába na indické zelenině chutney nebo štíra na rukolovém salátku," uvedl Nauš.

Autor:


Nejčtenější

Vyschlá přehrada Pařížov se stala atrakcí, místo vody je měsíční krajina

Téměř vyschlá přehrada Pařížov na řece Doubravě. (7.8.2018)

Přehrada Pařížov byla postavená před 105 lety, aby chránila okolní krajinu před povodněmi. V roce 1997 ani její...

Muž nařezal dřevo a odjel. Od žhavých pilin mu málem chytla chata

Oheň zachvátil palivové dřevo. Stačila chvíle a přeskočil by na chatu.

O štěstí může mluvit chatař z Jankovic na Chrudimsku, který v pondělí dopoledne řezal vyschlé smrkové dřevo. Kotouč...



VIDEO: Chatař chytil zlodějku, která jej okradla a ujela na jeho člunu

Chatař si chytil zlodějku, která mu ujela na člunu

Chatař z domu v chatové oblasti nedaleko pardubické Cihelny úspěšně pronásledoval ženu, které mu ukradla cenné věci a...

VIDEO: Pardubické letiště okupantům odolávalo, i díky šrotu na ranveji

Letiště v Pardubicích.

Pardubické letiště dnes využívají především turisté. Civilním účelům ale začalo sloužit až v roce 1995. Do té doby...

Zemřel plochodrážní jezdec Jedrzejak. Opora Pardubic spáchala sebevraždu

Závody ploché dráhy ve Slaném

Ve věku 39 let zemřel v úterý polský plochodrážní jezdec Tomasz Jedrzejak, který v posledních letech patřil v české...

Další z rubriky

Za podvodné e-shopy soudí dva muže. Lidé jim poslali přes pět milionů

Obžalovaný Petr Blažek se svým obhájcem.

Krajský soud v Pardubicích začal projednávat rozsáhlé podvody, z nichž jsou obžalovaní dva muži z Přelouče. Podle spisu...

VIDEO: Hřebeč je děravý kopec. Vydal více než dva miliony tun surovin

Důlní závod v dobách, kdy fungoval, tedy před rokem 1991.

Málokdo si při cestách z Čech na Moravu přes Moravskou Třebovou po obávané „pětatřicítce“ uvědomuje, že při zdolávání...

VIDEO: Pardubické letiště okupantům odolávalo, i díky šrotu na ranveji

Letiště v Pardubicích.

Pardubické letiště dnes využívají především turisté. Civilním účelům ale začalo sloužit až v roce 1995. Do té doby...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz