Brambory ani zelí letos nejsou žádná sláva. Ale moštu bude dost

  12:30aktualizováno  12:30
Úroda některých plodin, bez kterých se česká kuchyně neobejde, letos nebude valná. Například brambory či zelí budou dražší. Na úrodě se projevilo zejména extrémní střídání počasí.

Brambor bude letos až o třetinu méně a zdraží. (ilustrační foto) | foto: Profimedia.cz

FAKTA

Moštárny na Pardubicku

Pardubice - Dukla ulice Máchova - zahrádková osada.

Otevírací doba: pondělí a úterý od 14 hodin

Cena: 2,50 korun za kilo jablek.

Staré Čívice - na konečné MHD č. 14

Otevírací doba: pondělí a pátek od 15 do 18 hodin.

Cena: 5 korun za litr

Dolní Ředice

Otevírací doba: středa 8 až 16 hodin, sobota 7.30 až 15 hodin

Cena: 3 koruny za litr pro členy, 5 korun pro ostatní

Dašice - moštárna na dvoře mlýna

Otevírací doba: září, říjen, listopad - dle dohody

Cena: 5 korun za litr,

Holice - osada směr Borohrádek

Otevírací doba: dle dohody

Cena: pro členy 2 Kč za litr, 3 koruny za litr pro ostatní.

Lázně Bohdaneč - ulice K lihovaru 582

Otevírací doba: pondělí od 13 hodin

Cena: 5 korun za litr

Blíží se doba, kdy lidé začnou od pěstitelů nakupovat tradiční zemědělské plodiny, jako jsou brambory nebo zelí.

Jedním z nich je třeba Zemědělské družstvo Sloupnice, patřící k největším producentům brambor v Pardubickém kraji. Šéf jeho bramborárny František Novák říká, že lidé letos při nákupu brambor sáhnou hlouběji do kapsy.

"Brambor bude méně asi o třetinu. A ceny se samozřejmě zvednou," říká Novák. Podle něj nebudou mít brambory vysoké výnosy ani v dalších evropských zemích.

"Spotřebu bude korigovat cena. Jakmile brambory zdraží moc, tak to taky není dobře, protože se lidé od nich odkloní a přikloní se k rýži a k těstovinám," dodal František Novák.

Brambory se zelím přitom bývaly jídlem chudých. To letos přestane platit. Mizernou úrodu hlasí totiž také největší pěstitelé zelí v kraji.

Zelné hlávky toho největšího z nich v kraji ze Šnakova je možné si koupit například na trzích v nedalekém Vysokém Mýtě, ale především v síti Konzumu a v dalších obchodech na většině území kraje.

Majitel "plantáže" Miloslav Kulhavý ale nemá z letošní úrody žádnou radost. "Zelí nebude ani tolik, jako je průměrná úroda. Rostliny nemají rády extrémy počasí, které bylo jako na houpačce - buď moc vedro, anebo přívalové deště," řekl Kulhavý, který pěstuje zelí na osmi z celkových čtyřiceti hektarů zeleniny.

Obecně však bude i nadále platit, že není problém koupit si čerstvou zeleninu. Mladší generace už moc často zelí nenakládá, a tedy ani tolik nespotřebuje. Podobně to platí o zavařování sladkokyselých okurek, které Češi rádi konzumují a recepty na originální láky se mnohdy dědí.

Pro okurky nakládačky běžte na tržnici

Pěstitelů však hodně ubylo a spousta okurek pochází z ciziny.

"Okurek nakládaček bylo letos méně, nejsou ani ve farmářské nabídce, kdy si lidé v pondělí zeleninu objednávají a v pátek vyzvedají. Jejich prodej přenecháváme spíš trhovcům na tržnicích," řekl vedoucí obchodu Konzum Ústí nad Orlicí Tomáš Pokorný.

Zato moštu bude dost. "Úroda jablek na Pardubicku je mírně nadprůměrná. Moštárny začnou moštovat začátkem září a ceny zůstanou stejné," uvedl předseda zahrádkářů na Pardubicku Ivan Sádovský.

Nejčtenější

Nedávejte mi nic! Letáky o chování k bezdomovcům rozdává sám starosta

Starosta Svitav David Šimek se postavil do čela  protialkoholní kampaně.

Ve Svitavách vstoupila do ostré fáze kampaň radních, kteří u obchodních center začali kolemjdoucí přesvědčovat, aby...

Větev propíchla sedadlo spolujezdce v jedoucím autě, řidič vyvázl

Větev nezastavilo ani sedadlo spolujezdce. Řidič jel naštěstí sám.

O obrovském štěstí může vyprávět řidič z Orlickoústecka, kterému čelním sklem za jízdy prolétla až do auta silná větev....

ANKETA: Krajská města zdobí vánoční stromy, vyberte ten nejkrásnější

Vánoční strom

Centra měst ovládla vánoční atmosféra, ke které patří i ozdobené vánoční stromy. Jako už tradičně mohou čtenáři...

VIDEO: Louka skrývala šedesát zlatých dukátů z třicetileté války

Nalezené mince pocházejí zřejmě z tehdejších Uher.

Šedesát zlatých dukátů ze 16. a 17. století ukrývala louka nedaleko Králík na Orlickoústecku. Jedinečný soubor mincí,...

Deset porážek v řadě. Hokejové Pardubice se topí víc než za Rohlíka

Pardubičtí fanoušci na úterním zápase se Zlínem vyvěsili transparent s...

Pardubické Dynamo opět přepsalo ty nejčernější stránky své historie a v neděli zaknihovalo desátou porážku v řadě....

Další z rubriky

VIDEO: Zakuklenec s nožem chtěl peníze a cigarety, pumpařka utrpěla šok

Přepadení benzinky v Rozhovicích

Čerpací stanici v Rozhovicích na Chrudimsku přepadl v neděli večer maskovaný muž s nožem. Pracovnice obsluhy mu vydala...

Opravené autobusové nádraží v Moravské Třebové hlídají před vandaly kamery

Autobusové nádraží v Moravské Třebové prokouklo.

Budova autobusového nádraží v Moravské Třebové se zaplivanou čekárnou a ještě horším bufetem v sousedství, který...

Větev propíchla sedadlo spolujezdce v jedoucím autě, řidič vyvázl

Větev nezastavilo ani sedadlo spolujezdce. Řidič jel naštěstí sám.

O obrovském štěstí může vyprávět řidič z Orlickoústecka, kterému čelním sklem za jízdy prolétla až do auta silná větev....

Najdete na iDNES.cz