Výrobce sýrů Miltra má potíže. Propouští, zboží jen doprodá

  7:55aktualizováno  7:55
Desítky zaměstnanců mlékárny Miltra v Městečku Trnávka na Svitavsku nebudou mít klidné Vánoce, protože přišly o práci. Mlékárna omezila výrobu, propouští zaměstnance, zastavuje vlastní výrobu. Linky poběží, ale pro jiné firmy. Do konce roku mlékárna doprodá sýry a jiné výrobky pod svou značkou.
Demonstrace zemědělců před mlékárnou Miltra v roce 2009. Ilustrační foto.

Demonstrace zemědělců před mlékárnou Miltra v roce 2009. Ilustrační foto. | foto: Radek Kalhous, MAFRA

Mlékárna Miltra B je jediným výrobcem sýrů salámového tvaru v Česku. Její polooštěpek, pařený sýr, získává ceny za kvalitu. V uplynulých 113 letech nikdy nepřerušila výrobu. Nyní však mlékárna nemá peníze na provoz, musí zastavit nákup mléka a propouští desítky zaměstnanců.

"Ve výpovědi je přes 40 pracovníků z výroby. Linky běží pořád, ale bohužel už to nejsou vlastní výrobky se značkou Miltra. Jejich prodej končí k 1. lednu, už se jen doprodávají zásoby. Firmy si své mléko dovážejí ke zpracování a k tomu zůstává nezbytný počet pracovníků," řekl mluvčí mlékárny Andrej Čírtek.

Mlékárna Miltra B

V listopadu měla firma Miltra spolu se čtyřmi obchodními středisky celkem 228 pracovníků, v prosinci jich má už jen 185. Naprostá většina z nich odchází v výrobního závodu v Městečku Trnávka. Za rok vyprodukuje okolo 3 200 tun eidamských sýrů, 500 tun tvarohu, máslo a ostatní mléčné výrobky. Dodává je do většiny mezinárodních prodejních řetězců v Česku. Firma nepoužívá konzervanty a barviva a snaží se o nízkou teplotu pasterizace, aby co největší množství enzymů ve výrobcích zůstalo. Krávy z vlastního chovu krmí probiotiky, jež zlepšují jejich zdravotní stav a snižují pravděpodobnost onemocnění. Doplňky ke stravě například s obsahem pro lidi příznivého selenu či zinku zvyšují kvalitu mléka.

V mlékárně zůstane pro zajištění zbývající výroby okolo 10 lidí. K tomu, jak postihne omezení výroby síť obchodníků firmy, se mluvčí nechce vyjadřovat.

Tajili informace o hluboké ztrátě

Propuštění zaměstnanci dostanou zákonné odstupné. Firma garantuje splnění termínu výplaty mezd všem zaměstnancům, i těm ve výpovědi.

Na špatné hospodářské situaci firmy se podle mluvčího podílely jak stav mlékárenského trhu, tak chyby předcházejícího vedení. Údajně tajilo skutečný stav hospodaření podniku před obchodními partnery, bankami i auditory. Ostravská firma Zelfin, která na jaře mlékárnu koupila, proto minulého jednatele vyměnila.

"Nebyl schopen předat podklady o hospodaření za hospodářský rok 2012-2013 auditorům a teprve po nástupu nového jednatele a důkladném prozkoumání účetních podkladů se zjistilo, že zatímco předcházející vedení tvrdilo, že má firma mírný zisk, tak byla v hluboké ztrátě v řádu desítek milionů korun," řekl Andrej Čírtek.

Předchozí jednatel Lumír Grussman je nyní v Rusku a na dálku se nechce k situaci v mlékárně vyjadřovat. Což platí i o starostovi Milanu Šedajovi. Jednak se prý na tom domluvil s dalšími představiteli obce, jednak je to pro něj citlivá záležitost. Do roku 2009 totiž pracoval jako jednatel mlékárny.

Mlékárna, která je v Městečku Trnávka od roku 1900, je po stránce technologické i pracovní síly v pořádku a její vlastník neuvažuje o jejím uzavření a rozprodání jejího zařízení. Úkolem nového vedení je vedle propouštění jednat s věřiteli a dát do pořádku hospodaření podniku. Cílem je umožnit příští rok vstup strategického investora do podniku, popřípadě pro něj nalézt kupce.

"Protože má mlékárna velkou tradici a v minulosti byl na trhu o její sýry zájem, tak je šance dobrá. Kupec se najde, pokud si mlékárna uchová výrobu a zůstane jí jako celek v perfektním stavu," dodal Čírtek.

Výsledky voleb 2018

Výsledky komunálních voleb jednotlivých obcí v Pardubickém kraji podle okresů:

Volby do Senátu

Ve druhém kole voleb do Senátu v Pardubickém kraji vyhrál v obvodu č.50 - Svitavy: Michal Kortyš a v obvodu č.44 - Chrudim (který velkou částí zasahuje i do Kraje Vysočina): Jan Tecl.



Nejčtenější

Smrt koně na Taxisu. Vicody bohužel udělal chybu, lituje žokej Bartoš

Čtveřice jezdců padá na Taxisově příkopu během 128. ročníku Velké pardubické.

Nedělní Velká pardubická skončila fatálním zraněním pro devítiletého hnědáka Vicodyho. Nejtěžší tuzemský kros si vybral...

Kůň mě vláčel přes kilometr, pak mě kopytem vypnul, říká potlučený jezdec

Ján Mach se nyní pod vedením primáře Tomáše Brože zotavuje v pardubické...

Nepěkný obrázek se naskytl divákům v rámci mítinku Velké pardubické. V průběhu čtvrtého dostihu jezdec Ján Mach utrpěl...



Faltejsek popáté. Velkou pardubickou ovládl s Tzigane Du Berlais

Žokej Jan Faltejsek v sedle hnědáka Tzigane Du Berlais slaví pátý triumf na...

Nebyl největším favoritem, neměla mu sedět tvrdší půda. Přesto to byl právě sedmiletý hnědák Tzigane Du Berlais, kdo...

Respektujeme zákon, ohradila se firma Orling vůči trenérce Růžičkové

Doma v Pohoří ̈.Na statku poblíž Jílového u Prahy pečuje trenérka Martina...

Patnáct let měla firma Orling své dostihové koně v trenérské péči u Martiny Růžičkové ve stájích v Pohoří. Předloni s...

Zklamání z druhého místa? Kdeže. Zase mám pro co žít, říká Stromský

Desetiletý hnědák Hegnus v sedle s Markem Stromským (vlevo) během 128. ročníku...

Tolik chtěl konečně stanout na nejvyšším stupni pro vítěze Velké pardubické. Tolik příkoří už kvůli tomu vytrpěl. A...

Další z rubriky

Chrudim se blíží k největší změně od roku 1990, starostou bude Pilný z ANO

starosta Chrudimi Petr Řezníček

Stávající vedení Chrudimi skončí. Město pravděpodobně povedou dosud opoziční ANO a Chrudimáci společně s Piráty a ČSSD....

Otčíma soudí za zneužívání dívky, kameru prý dal do pokoje kvůli bratrovi

Vazební věznice Hradec Králové

Před krajským soudem stanul sedmačtyřicetiletý muž, který podle obžaloby dlouhodobě zneužíval dceru své družky. Žena...

VIDEO: Smutný výlov. Kvůli nákaze musejí hospodáři všechny ryby udusit

V Břehách na Přeloučsku začal výlov rybníka Buňkov. Veterinární správa nařídila...

Tradiční výlov rybníka Buňkov na Přeloučsku se ve středu změnil pro muže ve vysokých holínkách ve smutnou podívanou....

Najdete na iDNES.cz