Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Litomyšl zve na husičku pod širým nebem i domácí bábovku

  12:46aktualizováno  12:46
Po dvoutýdenním vaření v litomyšlských restauracích podle Rettigové vyvrcholí gastronomické slavnosti v Litomyšli sobotním rozsáhlým programem na Smetanově náměstí a nedělním společným obědem Litomyšlanů a jejich příznivců v obří restauraci pod širým nebem.

Pečené husí stehno s přílohou bude společně servírováno při nedělním obědě na Smetanově náměstí. Ilustrační foto. | foto: Martin Veselý, MF DNES

"Záměrem je, aby sousedé jednou za rok usedli k jednomu stolu, zapomněli na spory a sváry a společně se bavili," řekla mluvčí litomyšlské radnice Michaela Severová.

V sobotu dopoledne vzdají kuchaři poctu Magdaleně Dobromile Rettigové u jejího hrobu. Po vystoupení Sboru paní a dívek zamíří průvod na Smetanovo náměstí. Tam již budou připraveny stánky restaurací, hotelových škol a zahraničních partnerských měst s ochutnávkami pokrmů. Na hlavním pódiu se odehraje postupové kolo klání šéfkuchařů certifikovaných restaurací.

V přípravě litomyšlského "Vackova" pstruha se utkají restaurace U Kolji, Hotel Zlatá Hvězda, Restaurace a pivovar Faltus z České Třebové a Pivovárek Na Kopečku Svitavy, hodnotit výkony budou nejen odborníci, ale i návštěvníci.

Soutěž je nachystána také pro dvoučlenná družstva odborných škol Pardubického kraje, zúčastní se jí osm škol. Hospodyňky budou soupeřit o nejlepší přinesenou domácí bábovku. Zájemci mohou absolvovat školu filetování ryb a otevírání ústřic či ochutnat tradiční speciality z ukrajinské, slovenské, holandské či japonské kuchyně.

Děti se naučí zdobit pravé pardubické perníky, vařená vejce, připraví banánové chuťovky, bramborové pekáčky a jiné chuťovky.

Celodenním programem bude provázet Jan Rosák, vařit, vyprávět a učit kuchařským dovednostem budou "Kluci a akci" Filip Sajler a Ondřej Slanina.

Při večerním hodování zahraje cikánská kapela Gipsy Spirit. 

V pravé poledne se bude na Smetanově náměstí v neděli servírovat husí stehno se zelím, variací knedlíků a plzeňským pivem. Vloni se ke společnému obědu sešlo 546 jedlíků. K "sousedské husičce" zahraje poberounská hudební skupina Třehusk.



Nejčtenější

Dům v prudkém svahu se ladně vznáší nad Žamberkem. Výhled má dokonalý

Estetika interiéru je zakončena panely z čirého skla, které přinášejí přirozené...

V prvním momentu působí dům v Žamberku vzhledem k místu trochu nepatřičně. Současně s ním ale člověk sympatizuje....

KVÍZ: Poznáte české a moravské hrady? Vyzkoušejte se, ať v létě nebloudíte

012

Regiony iDNES.cz přinášejí další z kvízů, v nichž si ověříte, jak znáte naši zemi. Tentokrát můžete poznávat české a...



Bránil Jordana i Bryanta. A pak si Welsch zničil kariéru žádostí o výměnu

MEZI HVĚZDAMI. Jiří Welsch (uprostřed) v dresu Bostonu v souboji s Reggiem...

Dostat se do NBA, to je pro českého basketbalistu známka výjimečnosti. Jiří Welsch v ní strávil hned čtyři sezony. A...

Ostudná místa Pardubic: v Tesle lze točit horor, podchod zmizí i s nádražím

Továrna  bývalé Tesly v Pardubicích (květen 2011)

Cestu kolem některých míst v Pardubicích lidé raději zrychlí krok. Patří mezi ně například podchod u autobusového...

Opilý muž se bál přítelkyně. Schovával se mezi auty, než půjde do práce

Alkohol, ilustrace

Zvláštní až podezřelé jednání muže nahlásil městské polici telefonující, který z okna svého domu pozoroval, jak se...

Další z rubriky

Surovec na Chrudimsku vlezl do ohrady a tyčí přerazil pštrosovi nohu

Pštros africký.

Nebývale brutální útok na zvíře vyšetřují policisté ve Vápenném Podolu na Chrudimsku. Zatím neznámý pachatel tam o...

Pardubická Retia v nesnázích. Bojí se o radary chystané spolu s Izraelci

Izraelský protiraketový systém Iron Dome (Železná klenba)

Pardubická společnost Retia má potíže. Už před několika lety vsadila při vývoji mobilních radarů na spolupráci s...

Přebíhání kolejí v Pardubicích zmírní nová lávka, stvrdila smlouva

Lidé v Pardubicích si už po léta raději zkracují cestu na Duklu rovnou z...

Připravený projekt, dokumentace i podepsané klíčové smlouvy. Zdá se, že po desítkách let nebezpečného přebíhání mnoha...

5 mýtů o nakažení klíšťatech: Pozor si dejte i na zahradě
5 mýtů o nakažení klíšťatech: Pozor si dejte i na zahradě

Klíšťová encefalitida nás neohrožuje pouze v lese nebo na louce. Klíšťata se totiž běžně vyskytují v městských parcích, na zahradách nebo zatravněných hřištích. O klíšťové encefalitidě bohužel koluje dalších několik mýtů. Znáte je?

Najdete na iDNES.cz