Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Kapři z východu Čech budou letos menší, ale za loňskou cenu

  16:45aktualizováno  16:45
Na kaprech na vánočním stole se letos podepíše počasí. Budou menší, než je zvykem. Ukázal to tento týden třeba výlov rybníka Hvězda na Svitavsku, který je druhým největším v Pardubickém kraji. Přesto rybáři slibují, že kilo živé váhy proti loňsku nezdraží.

Kapři z rybníka Hvězda na Svitavsku | foto: Radek Kalhous, MAFRA

Už po prvním zátahu se však rybáři přesvědčili o tom, co předem tušili. Kapři jsou letos menší než loni. Zklamání z velikosti ryb bylo patrné.

"Ryby jsou o něco menší, než jsme očekávali. Přírůstek je zhruba na jednom kusu u kapra výběrové kvality asi o půl kilogramu nižší. Místo čtyřkilových kaprů jsou ti letošní v průměru třiapůlkiloví," řekl ředitel společnosti Rybářství Litomyšl Oldřich Holcman.

Menší přírůstek ovlivnily poměrně chladné jaro i srpen, ale také povodně, které vyplavily z rybníků živiny. "S většími průtoky odchází pryč plankton a nějakou dobu trvá, než se voda ohřeje a přirozené prostředí se zase nastartuje," řekl rybář Michal Brychta.

Kromě počasí trápily rybáře také nálety nenasytných kormoránů. Jejich hejna krouží i nad rybníky na východě Pardubického kraje a způsobují značné ztráty zejména na násadách kapra, ale i cenných vedlejších druhů ryb, jako jsou peledě, štiky a candáti.

Zdraží se maximálně o koruny

Během dvou dnů výlovu odvezli rybáři náklaďáky nejen s kapry, ale i s tolstolobiky a amury, štikami, candáty i sumci, cejny i okouny. Letos čekají z Hvězdy asi 600 metráků tržního kapra a 150 metráků vedlejších druhů ryb.

"Jeden automobil zhruba naloží 30 metráků kaprů, takže odsud odvezeme 20 až 30 nákladních aut," řekl Oldřich Holcman.

Přímo u rybníka se prodávalo se slevou, ale vcelku klidní by měli zůstat i ti, kdo zamíří až k předvánočním prodejcům. Ryby by měly být maximálně o pár korun dražší než loni.

Například přímo na místě v době výlovu stál kilogram výběrového kapra 78 korun - v litomyšlském sídle firmy Rybářství stojí o sedm korun více. "Ve srovnání s loňskem jsou ceny stejné a do Vánoc se nezvýší," řekl prodejce Jindřich Groulík.

Podle ředitele podniku Oldřicha Holcmana je mírné zvýšení ceny rybího masa ještě ve hře. "Ceny zůstanou v podstatě stejné, i když jsme měli větší náklady, cena krmiv šla nahoru a přírůstky byly nižší. Zvažujeme nárůst cen o dvě koruny na kilogram, ale zatím je pro vánoční trh nemáme definitivně stanovené, uvidíme, jaké budou další výlovy."

Také podle celorepublikové ankety agentury ČTK mezi rybáři zůstanou ceny vánočních kaprů letos nejspíše stejné jako loni. Naprostá většina firem ceny ryb meziročně nezměnila.




Nejčtenější

Novorozená holčička zemřela, když ji hlídal otec. Policie ho viní z vraždy

Policii zavolali na místo střelby exekutoři, na které muž mířil.

Policie obvinila otce čtrnáctidenní holčičky z vraždy dítěte. Čin se stal v Pardubicích ve středu 11. dubna dopoledne,...

Nejkrásnější partie Krounky. Parádní výlet s ferratou, kterou zvládnou i děti

Krounka v Otradově

Doslova pohlazením po duši je putování údolím říčky Krounky na Chrudimsku. Nejhezčí pasáž pojmenovaná Šilinkův důl je...



Senior zapomněl, kde zaparkoval. V autě zůstala nemocná manželka

(ilustrační snímek)

Do svízelné situace se dostal v Pardubicích senior, který zapomněl, kde zaparkoval. V autě zůstala jeho nemocná...

U vyhlášené zmrzliny auta už možná nezaparkují. Majitel obchodu je proti

Zastavit auto a pohodlně si dojít pár kroků pro zmrzlinu už dost možná nepůjde....

Slatiňany plánují, že budou více chránit lidi přecházející hlavní silnici v místě, kde se prodává vyhlášená zmrzlina....

Jandač nominoval na domácí turnaj, představí se i Jaškin či Chytil

Josef Jandač předává českým hokejistům své vize a nápady. (14. února 2018).

Trenér české hokejové reprezentace Josef Jandač zveřejnil nominaci na Carlson Hockey Games, turnaj v rámci Euro Hockey...

Další z rubriky

V Letohradu málem shořely saně, na kterých prchal Napoleon z Ruska

Požár v letohradském muzeu ohrozil tamní nejatraktivnější exponát, kterým jsou...

V letohradském muzeu hořela vitrína se saněmi, na kterých ujížděl císař Napoleon I. po krachu svého vojenského tažení...

Primátor Pardubic odkládá pokus o prodej Dynama. I kvůli volbám

Martin Charvát, Dušan Salfický a Petr Čáslava.

Minimálně do konce letošního roku zůstane většinovým majitelem HC Dynamo Pardubice radnice. Primátor Martin Charvát...

Pro viníka nehody přijela hlídka domů, policistu zranil dveřmi u auta

Muž se z místa dopravní nehody nechal odvézt rodinnými příslušníky.

Do zdánlivého bezpečí domova se nechal od příbuzných odvézt dvacetiletý řidič, který v sobotu narazil do reklamní...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz