Farmářské trhy se drží, bedýnky lákají na zeleninu, mléko i med

  8:04
Ještě před několika lety to nebyla až taková samozřejmost, ale dnes si mohou lidé bez problémů nakoupit čerstvé výrobky od prvovýrobců na náměstích větších i menších měst.

Na farmářských trzích lze koupit i kořenící směsi. Ilustrační snímek | foto: Michal Klíma, MAFRA

Lidé se naučili na trzích nakupovat čerstvé potraviny, farmáři si zase zvykli jezdit za zákazníky i do menších měst.

Dnes už je pořádání farmářských trhů v Pardubickém kraji tak samozřejmé, že obvykle nemívají ani speciální propagaci na internetu či plakátových plochách.

Kam na trhy v kraji

Chrudim Kde: Resselovo náměstí Kdy: středy dopoledne
Litomyšl
Kde: Toulovcovo náměstí Kdy: každou sobotu
Lanškroun Kde: náměstí J. M. Marků Kdy: sudé pátky
Moravská Třebová
Kde: náměstí T. G. Masaryka Kdy: každý pátek
Pardubice Kde: Prodloužená ulice u pošty v Polabinách a Nákupní centrum na Dubině Kdy: každou sobotu
Polička Kde: Palackého náměstí Kdy: středy po celý rok
Přelouč
Kde: Masarykovo náměstí Kdy: každou středu
Rosice u Chrasti Kde: areál bývalé cihelny Kdy: každou sobotu Svitavy Kde: náměstí Míru Kdy: každou středu
Ústí nad Orlicí Kde: Mírové náměstí Kdy: čtvrtky jednou měsíčně
Valy u Přelouče Kde: tržnice na břehu Labe Kdy: neděle po celý rok
Vysoké Mýto Kde: náměstí Přemysla Otakara II.

A také není výjimkou, když se už radnice vzdají vlivu na pořádání trhů. Například k poště v Prodloužené ulici v Polabinách jezdí trhovci celý týden, nejvíc v sobotu, a řídí si provoz sami. Poplatky nikdo nevybírá.

Trhovci lákají hlavně na ovoce a zeleninu, domácí mléčné výrobky nebo produkty z medu. Nechybí ani regionální potraviny od pečiva a uzenin přes cukrovinky a marmelády až třeba po konopné produkty.

Ať je to trh malý či větší, skromný či propagovaný s pompou, lidé na nich hledají především zaručeně čerstvé, kvalitní a především místní potraviny bez chemického ošetření i dlouhodobého transportu, pokud možno od prvovýrobců.

Odměnou jim bývá lepší chuť potravin, potěšení z přímého kontaktu s pěstitelem, podpory místních chovatelů a pěstitelů a tím i ochrany domácí krajiny.

Skutečně velkým farmářským či selským trhům se tolik v kraji nedaří, o čemž svědčí i konec zpočátku velmi navštěvovaných sobotních Selských trhů v areálu pivovaru Pernštejn. Převažovali tam uzenáři a pekaři, chyběli prodejci zeleniny a ovoce. A zákazníci přestali mít motivaci k pravidelným návštěvám.

"Lidé chtějí spolupracovat se zemědělci, které znají. Aby se nemohli nechat obalamutit například nabídkou českého česneku, u něhož málokdo podle palice pozná, že je to skutečně česnek český. Na Pardubicku ale potřebu regionálních dodavatelů řeší vznikající kamenné obchůdky," řekla ředitelka chrudimské Agrární komory Vanda Rektorisová, podle níž však zákazníci začínají být dezorientováni přemírou značek regionální kvality.

Na Orlickoústecku, Svitavsku a Rychnovsku slouží podobně jako uvedené "kamenné obchůdky" s regionálními produkty síť prodejen Konzumu Ústí nad Orlicí. Navíc vylepšeným o systém farmářských dnů ve stylu "v pondělí objednejte, v pátek vyzvedněte".

"Je to jeden ze způsobů, jak nabídnout lidem přístup k čerstvým, zdravým a v regionu vypěstovaným plodinám či masu za rozumné ceny. Farmářská bedýnka s ovocem a zeleninou je vždy tvořena z druhů, které se v našem okolí v tuto dobu dají vypěstovat. Proto je složení bedýnky proměnlivé a závisí na aktuální úrodě pěstitelů," uvedl pracovník Konzumu Tomáš Pokorný.

Rozvoz takzvaných bedýnek, ve kterých najdou zákazníci širší sortiment sezónní zeleniny nebo ovoce přesně na míru, ovšem nabízejí přímo někteří pěstitelé.

V každém případě farmářské trhy si už v řadě měst budují svoji tradici a stávají se běžnou součástí nákupních pochůzek. Podle Rektorisové se to nezmění ani v budoucnu.

"Bude to tak nějak plus minus stejné jako dosud. Kdo bude chtít kvalitní výrobek, přijde si na selský trh nebo do kamenného obchůdku, popřípadě přímo k zemědělci, kde je cesta původu nejčistší. A kdo ne, bude dál lovit v supermarketech podle letáčků akčních slevových nabídek," dodala Vanda Rektorisová.

  • Nejčtenější

Pardubice rozhodly šest vteřin před koncem, Sparta vyhrála v prodloužení

16. března 2024  14:50,  aktualizováno  22:29

Také druhé zápasy čtvrtfinále hokejové extraligy nabídly dramatickou a velmi vyrovnanou podívanou....

Vydřené výhry favoritů. Sparta slaví na nájezdy, Pardubice rozhodly v nastavení

15. března 2024  17:50,  aktualizováno  22:52

Do boje o titul v pátek poprvé vyrazili ti největší favorité. Oba uspěli. Čtvrtfinále hokejové...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Čtvrtfinále podle předpokladů. Fanoušci se těší na derby, Spartu čeká Liberec

12. března 2024  20:57

Čtyři nejlepší týmy základní části si před play off hokejové extraligy užily několik dní odpočinku...

Tři adepti na titul. Jako ve fotbale. Rodí se v hokejové extralize nová dominance?

15. března 2024  10:19

Tak výrazně odskočené trio extraliga nepamatuje. Čtvrtá Kometa ztratila v základní části na čelo...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

V Žamberku vyrábějí sajdkáry 67 let. Nově budou k mání pro český elektroskútr

18. března 2024

Výrobce prvního českého elektrického mopedu Mopedix, který vstoupil na trh loni v červnu, chce...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Soud znovu uložil podmínky pro čtyři muže za tragický pád mostu ve Vilémově

19. března 2024  11:01

Odvolací soud v Pardubicích v pondělí dopoledne znovu uložil podmínky čtyřem mužům obžalovaným...

Tunel, který dělá potíže. Metrostav má námitky proti výběrovému řízení

18. března 2024  15:22

Metrostav podal námitky proti výsledku výběrového řízení na stavbu dálničního tunelu Homole u...

Nová psychiatrie i přestavba Automatických mlýnů. EU poslala do kraje 70 miliard

18. března 2024  11:12

Za dvacet let od vstupu Česka do Evropské unie získal Pardubický kraj a velká města v regionu 70...

Vondráček: Freibergs jako komik. Trefil jsem ho na hrudník, chytal se za hlavu

18. března 2024  9:39

V jeho hlavě možná nejdřív zavládlo velké zklamání, když v prosinci nefiguroval v plánech...

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Byla to láska na první pohled, říká hvězda Gilmorek o manželství s modelkou

Milo Ventimiglia (46), představitel Jesse ze seriálu Gilmorova děvčata nebo Jacka Pearsona ze seriálu Tohle jsme my, je...