Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Ke stoletým narozeninám uvařil pivovar v Hlinsku úplně nové pivo

  17:06aktualizováno  17:06
Pivovar Rychtář v Hlinsku na Chrudimsku oslavuje 100 let od založení. K této příležitosti připravuje dvě nová piva, která nazývá "narozeninová".

Sládek Milan Morávek | foto: Michal Klíma, MAFRA

Kromě Hlineckého polotmavého speciálního piva, které vaří tradičně jednou za dva roky na pivovarské slavnosti, mají také úplnou novinku - speciálně chmelené pivo Rychtář Rataj.

Čtěte v sobotní MF DNES: Rozhovor se sládkem hlineckého pivovaru Milanem Morávkem

"Od normální dvanáctky se odlišuje tím, že je to pivo čtyřikrát chmelené. Část chmele je nahrazena jeho speciálním druhem, který dává pivu jinou hořkost," řekl sládek Milan Morávek.

První várku obou piv budou moci milovníci Rychtáře jakéhokoli druhu ochutnat v hospůdkách již na začátku května.

Obě tato piva se budou čepovat ve druhé půlce května v rámci pražského Českého pivního festivalu v Praze, který si zvolil pivo Rychtář oficiálním pivem akce.

Práce v pivovaru si lidé dnes cení, říká sládek

Milan Morávek pracuje v hlineckém pivovaru Rychtář 28 let, dobře zná jeho historii i současnost.

"Na době počátků pivovaru se mi líbilo, že kdo v něm pracoval, byl někdo. Když jsem do něj přišel já, tak ten, kdo dělal v pivovaru, byl póvl - a podle toho to vypadalo. Dnes je to naopak. V Hlinsku je nezaměstnanost poměrně veliká a ti, co dělají v pivovaru, mají poměrně velkou stabilitu. V posledních letech je kádr zaměstnanců pořád stejný. Kdo dnes může říci, že má nulovou fluktuaci?" říká Milan Morávek.

Autor:




Hlavní zprávy

Přestěhovali jste se?
Přestěhovali jste se?

Nové kamarádky v okolí najdete na eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.