Ekologické sdružení Deutsche Umwelthilfe (DUH) na základě údajů od restauratérů vypočítalo, že se v zemi každou hodinu prodá na 320 tisíc horkých nápojů v papírových kelímcích. Všechny jednorázové nádoby končí v odpadu, protože hygienické normy neumožňují jejich další použití.
Nákup kávy „s sebou“ podle hnutí mimořádně zatěžuje životní prostředí. Ekologové proto žádají zavedení kelímků na opakované použití, které by byly zálohované - podobně jako skleněné a v Německu i plastové láhve. Za kelímky by se podle hnutí mělo platit 20 centů, v přepočtu tedy pět korun a 40 haléřů. Průměrná cena kávy by se v Německu zvedla o 15 procent.
Plýtvání s kelímky zarazí jen výchova, míní restauratéři
Návrh se setkal s příznivou odezvou na berlínské radnici. Koaliční zastupitelé Daniel Buchholz a Danny Freymark (SDP a CDU) už oznámili, že společně připraví návrh na zdanění jednorázových papírových kelímků prodaných na území města. Pokud by daň činila 20 centů, Berlín by podle nich mohl ročně vybrat 56 milionů eur, v přepočtu zhruba 1,5 miliardy korun. Peníze by směřovaly na ochranu životního prostředí.
Německý Spolkový svaz gastronomie však o smysluplnosti takového opatření pochybuje. Podle nich povede jen ke zdražení nápojů, problém s nadbytkem odpadu nevyřeší. „Když se bude platit 20 centů navíc za kelímek na kávu, neznamená to, že vyhozených kelímků ubude,“ uvedla mluvčí svazu. Podle ní lze problém s nadbytkem odpadu řešit pouze dlouhodobě výchovou v rodinách.
